Divieti di fornelli a gas negli Stati Uniti: qual è la controversia su salute e clima

I divieti sui fornelli a gas hanno fatto notizia mentre i piani cottura si uniscono a M&Ms diventando un altro improbabile argomento di controversia politicizzata negli Stati Uniti.

Nelle ultime settimane, le stufe a gas sono state bollate da alcuni come un pericolo – sia per la salute pubblica che per il pianeta – che deve essere gradualmente eliminato. Per altri, questa idea è ridicola.

In realtà, la controversia potrebbe essere nuova, ma i fatti che la circondano sono per lo più ben noti.

Dal punto di vista sanitario, studi risalenti agli anni ’80 mostrano che le stufe a gas naturale non ventilate possono causare inquinamento dell’aria interna dannoso per i giovani polmoni. E le preoccupazioni relative al cambiamento climatico hanno spinto alcuni luoghi a cercare di impedire la realizzazione di nuove linee di gas.

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Ecco cosa sapere sulla controversia sulla stufa a gas:

Negli ultimi anni le fiammate culturali intorno alle stufe a gas sono emerse nelle notizie. Quest’ultima tornata è avvenuta il 9 gennaio, quando Richard Trumpka Jr., capo della Consumer Product Safety Commission degli Stati Uniti, ha affermato che le stufe a gas naturale sono “un pericolo nascosto” e ha suggerito che i prodotti non sicuri potrebbero essere vietati, una dichiarazione sulla quale in seguito si è ritirato.

Ciò è avvenuto nello stesso momento in cui circa 100 città o contee e tre stati stanno adottando nuove norme edilizie che vietano l’installazione di allacci per il gas naturale nelle case e negli edifici di nuova costruzione o offrono incentivi per non farlo.

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Tieni presente che questo non influisce sulla maggior parte degli americani. La maggior parte dei sondaggi mostra che dal 35% al ​​40% delle stufe negli Stati Uniti utilizzano gas naturale. Nel complesso, il gas naturale è molto meno utilizzato nel sud-est, ed è più comune nell'ovest, nel Midwest e nel nord-est.

Possono essere. Le stufe a gas scarsamente ventilate possono causare rischi per la salute all’interno della casa. Uno studio di Harvard pubblicato a giugno ha rilevato che il gas naturale contiene livelli variabili di sostanze chimiche organiche volatili ed è più probabile che si verifichino perdite. Uno studio di dicembre ha scoperto che l’uso di fornelli a gas era associato ad un aumento del rischio di asma tra i bambini.

Il gas naturale è metano. Quando bruciato, produce quantità piccole ma rilevabili di biossido di azoto e altri inquinanti. L'esposizione in ambienti chiusi – quando non c'è sufficiente ventilazione – è associata ad un'asma più grave.

Accendi il ventilatore o apri una finestra ogni volta che usi il fornello.

"Se si ventila, è possibile ridurre drasticamente le emissioni fino a livelli che difficilmente potrebbero causare danni sostanziali", ha affermato il dottor Aaron Bernstein, pediatra del Boston Children's Hospital.

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Assicurati che la ventola sfoghi verso l'esterno, non solo un filtro che ritorna in cucina.

I bambini che vivevano in case che utilizzavano sempre la ventilazione quando la stufa a gas era accesa avevano il 36% in meno di probabilità di ricevere una diagnosi di asma, ha affermato Molly Kile, epidemiologa ambientale presso l’Oregon State University.

Se non hai un ventilatore, apri una finestra o una porta mentre cucini, ha detto Bernstein.

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SÌ. E questa è una delle ragioni principali per cui in alcune aree si sta tentando di eliminare gradualmente il gas naturale dai nuovi edifici.

Il gas naturale è stato il combustibile fossile in più rapida crescita negli ultimi dieci anni poiché ha ampiamente sostituito il carbone. Sebbene produca meno anidride carbonica del carbone, la combustione del metano non è ancora affatto neutrale in termini di emissioni di carbonio.

"La combustione del gas naturale contribuisce all'inquinamento da anidride carbonica con 8 miliardi di tonnellate all'anno", ha affermato Jackson.

L’anidride carbonica e il metano sono i principali gas serra che causano il cambiamento climatico.