Risoluzione dei problemi di ghiaccio e condensa nei congelatori degli impianti di pollame

Dal controllo della temperatura e dell'umidità negli edifici e negli impianti alimentari al ripristino di documenti critici da raggi X e libri rari, Polygon US è qui per condividere video sulle sfide e sulle soluzioni per la gestione e la bonifica del clima interno.

Poligono

Mark Wicker, Product Manager per il settore alimentare presso Polygon, affronta il problema dell'accumulo di ghiaccio e condensa in un congelatore a bassa temperatura presso uno stabilimento di pollame in Oklahoma.

La soluzione di Polygon per la struttura prevede l'implementazione di un sistema di deumidificazione essiccante pre e post raffreddamento, insieme ad altre apparecchiature. Il sistema funziona a una capacità di 10.000 CFM (piedi cubi al minuto) per affrontare efficacemente i problemi di ghiaccio e condensa.

Il video mostra un refrigeratore da 100 tonnellate che fornisce aria refrigerata all'unità di trattamento aria di preraffreddamento (AHU) e alla batteria di postraffreddamento. Il sistema combina il 50% dell'aria dell'ambiente con il 50% dell'aria esterna, gestendo efficacemente i livelli di umidità. Una ventola da 128 pattini fornisce aria al deumidificatore essiccante HC9.000 CFM, che condiziona l'aria a una bassa umidità relativa (RH) del 5% e un punto di rugiada di 2 gradi. Il processo di post-raffreddamento garantisce che l'aria restituita all'ambiente mantenga le condizioni desiderate, prevenendo la formazione di ghiaccio e condensa nel congelatore.

L'impegno di Polygon nel fornire soluzioni efficaci ai propri clienti è evidente nella loro implementazione del sistema di deumidificazione essiccante pre e post raffreddamento. Affrontando i problemi di ghiaccio e condensa, Polygon aiuta a garantire il buon funzionamento del congelatore a bassa temperatura dell'impianto di pollame, contribuendo al successo complessivo delle operazioni dei propri clienti nell'industria alimentare.

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